Osmosis in Frogs: इस दुनिया लाखों जीव-जंतु हैं. इनमें से हजारों ही पानी में रहते हैं. लेकिन आज हम आपको ऐसे जीव के बारे में बताने जा रहे हैं जो कभी मुंह से पानी नहीं पीता और इससे भी खास बात ये है कि यह जीव पानी में ही रहता है. पानी में रहते हुए भी यह मुंह से कभी एक बूंद पानी नहीं पीता है. अब आपके मन में यह सवाल आ रहा होगा कि आखिर यह कौन सा जीव है. इस जीव का नाम है मेंढक.
ऐसा करने वाला दुनिया एकेलाैता जीव
जी हां हम बात कर रहें हैं मेंढक की. जो दुनिया का इकलौता ऐसा जीव है जो पानी पीने के लिए मुंह का इस्तेमाल नहीं करता है. हैरान कर देने वाली बात तो ये है कि यह पानी में ही रहता है. लेकिन अगर पानी में रहते हुए भी मेंढ़क मुंह से पानी नहीं पीता है तो फिर कैसे पीता है.
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चमड़ी से सोखता है पानी
दरअसल, मेंढक पानी पीने के लिए अपने मुंह का नहीं, बल्कि अपनी चमड़ी का इस्तेमाल करता है. यह अपनी चमड़ी के जरिए पानी सोखते हैं. जब ये पानी के अंदर होते हैं तो पानी इनकी चमड़ी के आर-पार होता रहता है. ऐसे में कई अन्य चीजें भी इनके शरीर में चली जाती हैं. जिससे कभी-कभी इनकी मौत भी हो जाती है.
पानी पीने की प्रक्रिया को कहा जाता है ऑसमोसिस
मेंढक अपनी चमड़ी से पानी सोख कर अपने शरीर में पानी की जरुरत को पूरा करते हैं. इस पूरी प्रक्रिया को ऑसमोसिस कहा जाता है. दरअसल यह वही प्रक्रिया है, जिसके जरिए पेड़-पौधे मिट्टी में मौजूद पानी को अपनी जड़ों से सोखते हैं.