नूंह : जिले में अवैध और अमानक पनीर निर्माण इकाइयों के विरुद्ध जिला प्रशासन ने वृहद स्तर पर सख्त प्रवर्तन कार्रवाई की है। प्रशासन द्वारा गठित संयुक्त जांच दल ने क्षेत्र की चार प्रमुख डेरियों पर एक साथ छापा मारकर करीब 7,500 किलोग्राम (75 क्विंटल) संदिग्ध मिलावटी पनीर जब्त किया है। प्रशासनिक अधिकारियों द्वारा शनिवार को (7500 kg fake cheese seized) दी गई जानकारी के अनुसार, इस अचानक हुई छापेमारी से जिले के डेयरी माफिया में भारी हड़कंप मच गया।
7500 kg fake cheese seized – जनस्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा को ध्यान में रखते हुए हरियाणा सरकार ने पिछले महीने ही क्षेत्र में पनीर के निर्माण पर एक साल की अवधि के लिए पूर्ण प्रतिबंध लगाने का आधिकारिक आदेश जारी किया था। सरकारी पाबंदी के बावजूद नूंह जिले के ग्रामीण व कस्बाई इलाकों में तीन दर्जन से अधिक अवैध पनीर निर्माण इकाइयां धड़ल्ले से संचालित की जा रही थीं। इन इकाइयों में सिंथेटिक और अमानक केमिकल युक्त मिलावटी पनीर तैयार कर दिल्ली-एनसीआर सहित आसपास के बाजारों में खपाने की तैयारी थी।
प्रशासनिक व खाद्य सुरक्षा दल की संयुक्त छापेमारी
खाद्य सुरक्षा अधिकारी विकास जागलान, उपमंडलीय दंडाधिकारी (SDM) अमित कुमार, सदर थाना प्रभारी नरेश कुमार, तहसीलदार संजीव नागर तथा प्रदूषण नियंत्रण बोर्ड के अधिकारियों की एक विशेष संयुक्त टीम गठित की गई। टीम ने बृहस्पतिवार देर रात सुनियोजित तरीके से अवैध निर्माण स्थलों की घेराबंदी कर सघन जांच अभियान चलाया। अधिकारियों ने पुष्टि की कि टीम ने यूसुफ डेरी, खालिद-इसराइल डेरी, पंडित डेरी और सद्दाम डेरी पर दबिश देकर वहां भारी मात्रा में तैयार कर रखा गया 7,500 किलो पनीर जब्त किया और नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे।
