नोएडा-ग्रेटर नोएडा में शादियों के सीजन के दौरान कैटरिंग व्यवसाय पर LPG गैस सिलेंडर की भारी किल्लत का सामना करना पड़ रहा. शादियों के सीजन के चलते सिलेंडर की मांग अधिक होने के कारण आपूर्ति में बाधा आ रही है. कई कैटरर्स सर्विसिंग चलाने वाले संचालकों ने बुकिंग लेना बंद कर दिया है तो कई कैटरिंग सर्विस वाले अब गैस सिलेंडर की जगह दूसरा उपाय तलाश रहे हैं. कुछ ने तो कोयले की भट्टी को चलाने का विचार बनाया है.
कैटर पांडा की संचालक स्वाति सिंह ने बताया कि अब तक जो हमारे पास स्टॉक था, वह खत्म हो चुका है. अब नया गैस सिलेंडर बुक करने में काफी परेशानी का सामना करना पड़ रहा है. पिछले तीन दिनों से हम सिलेंडर बुक करने की कोशिश कर रहे हैं, लेकिन टोल फ्री नंबर नहीं लग पा रहा है. अब ऐसे में जो हमारे पास ऑल रेडी बुकिंग थी, उन्हीं को जैसे-तैसे करके पूरा किया जा रहा है. कोई भी अब एडवांस बुकिंग नहीं ली जा रही.
कॉमर्शियल गैस सिलेंडर की मारामारी
नोएडा के सेक्टर-135 में स्थित उत्सव कैटरर्स की संचालक गोरी नागपाल का कहना है कि जिस तरह से कोरोना कल में ऑक्सीजन गैस सिलेंडर की कमी हुई थी, अब ऐसे में यूएस-इजराइज-ईरान युद्ध के चलते आने वाले समय में घरेलू गैस सिलेंडर और कॉमर्शियल गैस सिलेंडर पर भारी मरामारी देखी जा रही है. मार्केट में जो सिलेंडर 2500 का आमतौर पर मिल जाता था, आज वह 4000 से लेकर 5000 तक का मिल रहा है. अब ऐसे में जो हमारे पास बुकिंग थी, उनको गैस सिलेंडर की भारी कीमत के चलते मना करना पड़ रहा है.
शादियों की बुकिंग हो रही कैंसिल
अनमेश इवेन्स्ट के संचालक पीयूष जोशी ने बताया कि मार्केट में गैस सिलेंडर की भारी कीमत के चलते जो शादियों के प्रोग्राम थे, वह कैंसिल करने पड़ गए. बुकिंग टाइम पर जो हमने लोगों को पर प्लेट का अमाउंट बताया था, अब वह बढ़ गया है, जिसके चलते लोग बुकिंग कैंसिल कर रहे हैं. इससे सभी कैटर्स चलाने वाले संचालक को भारी दिक्कतों का सामना करना पड़ रहा है. साथ ही हमारे पास जो रेगुलर कारीगर और कर्मचारी होते हैं, उन पर भी अब इसका संकट देखने को मिल रहा है.
गैस एजेंसी पर नहीं हो रही सिलेंडर की बुकिंग
गैस एजेंसी संचालक कोई भी गैस की बुकिंग और सिलेंडर की बुकिंग नहीं ले रहे हैं. लगभग एक प्रोग्राम में हमें पांच बड़े सिलेंडरों की जरूरत होती है, लेकिन अब एजेंसी संचालकों के द्वारा केवल मात्र एक ही सिलेंडर बड़ी मुश्किल से दिया जा रहा है. अब ऐसे में अप्रैल में शादियों का सीजन शुरू होने वाला है तो कोई भी हम एडवांस बुकिंग लेने से अभी फिलहाल मना कर रहे हैं.
जिला आपूर्ति अधिकारी ने दी जानकारी
गौतम बुद्ध नगर की जिला आपूर्ति अधिकारी स्मृति गौतम ने बताया कि LPG सिलेंडर की आपूर्ति पर लगाई गई रोग स्थाई है. वैश्विक स्तर पर गैस आपूर्ति में आई बाधा के कारण यह निर्णय लिया गया है. जैसे ही सप्लाई सामान्य होगी, स्थिति में भी सुधार किया जाएगा. फिलहाल लखनऊ में एक स्तरीय बैठक चल रही है. उसके निर्देश आने के बाद ही आगे की स्थिति के बारे में बताया जाएगा.
25 दिन ही बुक कर पाएंगे नया सिलेंडर
फिलहाल घरेलू गैस सिलेंडर बुकिंग करने के कुछ नियम बदले हैं, जो पहले बुकिंग 15 दिन में की जाती थी, अब उस बुकिंग की समय सीमा 15 दिन से बढ़ाकर 25 दिन कर दी गई है. 48 घंटे के दौरान बुकिंग किया गया सिलेंडर आपके घर मिल जाएगा. अगर इसके बावजूद भी नहीं मिल पा रहा है तो गैस एजेंसी संचालकों से संपर्क किया जा सकता है. फिलहाल कॉमर्शियल गैस सिलेंडर की आपूर्ति केवल जरूरी और आपातकालीन सेवाओं जैसे- अस्पताल, सरकारी संस्थान, कॉलेज और अन्य आवश्यक सेवाओं के लिए की जा रही है.
