गर्मियों में ठंडा पानी पीना हर किसी को पसंद होता है, लेकिन क्या यह हमारे पाचन तंत्र (Digestive System) पर बुरा असर डालता है? सोशल मीडिया पर कई ऐसे दावे वायरल होते हैं कि ठंडा पानी पीने (Does Cold Water Affect Digestion) से खाना पचने में समस्या होती है या फैट जम जाता है। सर गंगाराम हॉस्पिटल के इंस्टीट्यूट ऑफ लिवर गैस्ट्रोएंटरोलॉजी के चेयरमैन डॉ. अनिल अरोड़ा के अनुसार, ये महज एक मिथक है।
❌ पाचन को लेकर फैले मिथक
डॉ. अनिल अरोड़ा स्पष्ट करते हैं कि सामान्य रूप से ठंडा पानी पीने से पाचन को कोई नुकसान नहीं होता। फैट क्रिस्टलाइज होने या खाना सिकुड़ने जैसी बातें पूरी तरह से वैज्ञानिक आधार से परे हैं। पेट का स्वास्थ्य ठंडा पानी पीने से नहीं बिगड़ता, जब तक कि व्यक्ति पहले से ही किसी गंभीर गैस्ट्रिक समस्या से न जूझ रहा हो।
⚠️ किन बीमारियों में रखें सावधानी?
हालांकि, कुछ खास स्थितियों में ठंडा पानी नुकसानदेह हो सकता है। यदि किसी व्यक्ति को ‘इरिटेबल बाउल सिंड्रोम’ (IBS) जैसी पेट की बीमारी है, जिसमें संवेदनशीलता ज्यादा होती है, तो ठंडा पानी पीने से लक्षण (Does Cold Water Affect Digestion) बढ़ सकते हैं। इसके अलावा, माइग्रेन, अस्थमा, साइनस के मरीजों और जिन्हें बार-बार गले में संक्रमण की समस्या होती है, उन्हें अत्यधिक ठंडे पानी से परहेज करना चाहिए।
✅ पानी पीने का सही तरीका
गर्मी में ठंडा पानी पीना गलत नहीं है, लेकिन इसका सही तरीका महत्वपूर्ण है:
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धूप से आते ही तुरंत ठंडा पानी न पिएं: इससे शरीर का तापमान अचानक गिर सकता है, जिससे सर्दी-जुकाम का खतरा रहता है।
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गटागट पानी न पिएं: पानी को धीरे-धीरे और घूंट-घूंट करके पिएं।
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